Début de l'hiver

Dans les temps anciens, le peuple chinois considérait le début de l'hiver comme le début de l'hiver. Cependant, en fait, le début de l'hiver n'est pas le début de l'hiver en termes de météorologie. Le climat chaque année est différent, donc le début de l'hiver pourrait être assez différent. Et avec le vaste territoire de la Chine, l'hiver de toutes les régions ne commence pas en même temps.

Il existe différentes coutumes dans différentes parties de la Chine ce jour-là.

Aujourd'hui, il y a encore un dicton qui dit "Mangez des boulettes au début de la journée d'hiver, ou vos oreilles seront gelées".

Le premier jour du début de l'hiver, il y a une coutume, "nourrir l'hiver", dans le sud-est de la Chine dans des endroits comme les provinces du Fujian, du Guangdong et de Taiwan. Pour se préparer à l'hiver froid qui approche, les gens aiment manger des aliments riches en calories.

À Tianjin, le premier jour du début de l'hiver, les gens mangent des boulettes farcies de citrouilles chinoises (wogua).

Le premier jour du début de l'hiver, les habitants de Wuxi ont pour coutume de manger du tuanzi, une sorte de nourriture traditionnelle chinoise à base de riz.

JADEVER a une atmosphère chaleureuse par temps progressivement froid. JADEVER rappelle à tous les employés et clients d'ajouter plus de vêtements pour se tenir au chaud.